助格ラーメン

1 名前：ラーメン大好き名無しさん ：2003/02/15 19:41

諫早市詳細不明

2 名前： ：2003/03/29 19:05

森山町に行く途中にあり
辛子高菜はうまい！ラーメンに乗せ放題
ラーメンは細麺豚骨＋のり。スープは薄目。
麺がもうちょっと旨くなれば高得点になりそうな予感

佐世保の早岐にもあるようだ。チェーン店？

3 名前：大村人 ：2003/04/08 11:09

私の記憶が確かであれば、川棚（パチンコジャイアンツ入口）
にあるのが本店だと思う。
大村にも出店（暖簾分け？）があったがそうそうに閉店した。
どちらも食したが、味が違ったし、スープがぬるかった。
そのことで客と口論されたこともあったらしい。
本店はそこそこおいしかったと思うが、おっしゃるとおり、
麺がもう少しレベルアップしたら、なおのことＯＫですね。

ちなみに替玉用に、継ぎ足し用のタレが置いてあり、濃い
味がお好みの方は、それを入れると好みの味になるでしょう。

4 名前：大村人 ：2003/04/08 11:12

ちなみに川棚の本店はこのあたりです。
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=4&nl=33.3.56.232&el=129.52.18.567&CE.x=248&CE.y=252

5 名前：たかたか ：2003/05/16 17:40

本店は川棚でしたか！
個人的には好きな味ですね〜
森山店はいつも空いてますよ。

6 名前： ：2003/10/16 01:53

波佐見にいった人はいる？

7 名前： ：2004/01/29 21:03

１００均の帰りはここで

8 名前：samurai ：2004/03/29 14:22

値段もそこそこ、味は結構好きです。やっぱ辛子高菜をラーメンに入れて
食べるのが好きです。Ｗラーメン￥700はおすすめです

9 名前： ：2004/07/04 18:42

諫早は辛子高菜がでかい

10 名前：ラーメン博士 ：2004/08/24 23:45

うーん・・・て感じなんですが。
あまり他人にすすめようとは思わないなぁ。

11 名前： ：2004/11/05 16:49

久しぶりにラーメンのスープをほとんど残しました。

12 名前：長崎市内に住んでます ：2004/11/06 23:13

この味なら、まあ美味い部類に入ると思う。
川棚店と赤碕店で食べたが、値段が異なっていて驚いた。
厳密に言えば、チェーン店でないのかも。
また、川棚店のおばちゃんは元気がいいのに対し、赤碕店の大将は暗い。

13 名前：かず ：2005/05/26 19:25

波佐見店は閉店。
確認はしていませんが店主は「やまいちラーメン」として

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=33.8.5.542&el=129.53.51.842&la=1&sc=3&CE.x=77&CE.y=204

で営業しているようです。
まだ味見に行っていませんが・・・・

14 名前：地元人 ：2005/08/10 13:49

スープは油はあるがこくが足りない。塩辛め。
麺がまずいです。
赤崎店の話

15 名前：かず ：2005/09/14 20:00

今日川棚「助挌」行きました。
トータルで出来の良いラーメンでした。
ライトなトンコツですが塩気も丁度良く
麺もベストな状態で出てきました。
たぶんそのままもう一杯頼んでも美味しく
食べられると思います。
お昼時は同じラーメン５００円でライスも頼めますよ。
ただ今日食べたチャーシューはちょっとクセがありましたが
柔らかく脂身はトロトロでここら辺には無い味わいでした。

16 名前：ラーメン大好き名無しさん ：2006/07/07 18:49

赤崎「助格」食しました。
スープがかなりコクが出てました。
どんぶりの底に澱がたまるほど。

ただし、めちゃくちゃ塩辛い。
面も変わらず細すぎて。