■戻る■ ラーメンに戻る 元のスレッド 全部 1- 101- 最新50

中央軒

1 名前: :2003/05/17 10:28
諫早市中央商店街?

2 名前:麺ラブ :2003/11/16 20:18
地元の高校生等に古くより愛されてきた店
昔は美味いと思っていたが…
舌が肥えたのか、味が落ちたのか?

3 名前::2004/02/01 18:57
Σ(・д・)ハァ!?↑麺ラブ、ブァカかぁ?
テメーの舌が腐ったんじゃねーのか?


4 名前::2004/02/01 19:40
ところで、中央のおやじさんよ!
玉名のラーメンがすきだからって、
ニンニク入れようとするのは、やめてくれ( ;゜Д゜)/
絶対に、合わんYO( ´∀`)σ)゜Д゜;)
ここでいっても無駄か・・・・・

5 名前:麺ラブ :2004/02/11 00:06
>>3 きみに馬鹿呼ばわりされる謂れはない!
私は正直な感想を書いたまでだ。
先日もう一度食べに行ってみたが
やはり美味くはないと感じた
きみのようなレスを書くことこそStupidであろう。
トピ主に悪いので、ここでのレスはこれで終了!

6 名前:麺ラブ :2004/02/11 00:34
↑訂正:トピ主⇒管理人

7 名前:ぬぅ :2004/02/16 22:05
客に合わせて、スープの濃度、麺の固さ、《チャーシューの枚数》
が違う!!常連になればチャーシューの質量は「北熊」よりおおく、
麺は固めん可能



8 名前::2004/02/16 22:17
(・∀・)アヒャ!!
謂れはない→読めない
Stupid→????


9 名前: :2004/02/20 21:47
>>8
調べろよ

10 名前:ラーメン博士2号 :2004/03/17 00:37
チャーハン めっちゃまず・・・かったような記憶が・・・

11 名前: :2004/06/26 19:18
でも点数高いな
こっちの方が、まだ信憑性があるが

12 名前:麺ラブ :2004/07/02 01:25
自分の舌で確かめてください
好みもありますからね

点数よりもご自分の感覚です

13 名前: :2004/07/07 18:43
なるほど、サンクス
点数は、組織表の可能性があるからな

14 名前:えっと :2004/09/16 20:41
マズかです

15 名前:安ソニー :2004/10/07 10:41
>>10
禿同。
でもなぜかここは常連が多そう。

16 名前: :2005/07/11 17:14
中央軒は、おばちゃんが作った時、うまい。

17 名前: :2005/07/31 20:30
長崎ちゃんねるのほうでうまいってゆうから行ってきたよ















塩辛い・・・古き良き長崎のラーメンだった

18 名前: :2005/09/17 22:15
うまくないのに、それなりに客がいます。

19 名前: :2005/09/18 00:42
むぅ

20 名前:ラーメン通 :2005/11/21 05:48
旨いです、学生時代から慣れ親しんだ味。私が行くとめんまなし、半炒飯焼豚2枚少なめが出てきます。何回も残してるとその分の無駄が省かれて出てきます。チャーシューがもーちょっと旨かったらなー。

21 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/11/22 15:45
ここのチャーシューは
元祖焼き豚ラーメンのものを使用しています

22 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/11/22 23:13
塩茹で豚です。
チャーシューではありませんよ。ここは。

23 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/11/29 15:45
ラーメン通さん、あなたの味覚おかしかね。
投稿するのやめんば・・・
迷惑だよ・・・・・中央軒の関係者って
すぐわかるよ・・やぐらしかー

24 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/11/30 09:13
中央軒は久留米系のラーメンで味は九州一だよ。
ここの味がわからんやつはとんこつが口に
あわんって事やろうね


25 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/11/30 13:05
ほんとか?
ここは、ただの昔ラーメンだろう

26 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/11/30 21:01
どこの中央軒だよ

少なくとも諫早の中央軒じゃないな

27 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/01 09:53
その通りです

博多の中央軒です

28 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/09 15:06
学生の時から行ってるがとにかくうまい!
福岡にいたころ、たくさんのラーメン屋めぐりを
したが、ここに勝るラーメンはなかったね。


29 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/14 15:03
塩がききすぎ
らーめんの塩辛みたいだった

30 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/14 17:20
そんな意見、初めて聞くぞ
舌、おかしいんじゃね?

31 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/14 21:05
いや、典型的な長崎ラーメンだから塩が濃いと感じてもおかしくないよ

32 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/15 17:28
おかしいのは>>30の頭と顔

33 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/18 17:37
さらにおかしいのは>>32の頭と顔

お舞みたいな本場博多のとんこつを知らない
うまかっちゃん野郎には中央軒の味のよさが
わからないんだろうな・・・かわいそうに


34 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/18 20:47
長崎市内や佐世保市内にはいくらでもあるって、この程度のお店



35 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/18 21:51
とりあえず、佐世保のきたろうラーメンあたり食ってみるといい

36 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/19 08:47
何が本場博多のとんこつだ
これっぽっちな事で、えらそうな事こくな!
井戸の中の蛙野郎




37 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/19 11:11
諫早の中央軒が不憫に思って来たのは私だけ?


38 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/19 20:55
>>36
福岡の中央軒の間違いらしいよ

39 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/19 22:50
>>37 僕もです。
書き込みに愛情も感じないし伝わらない…
お店にも迷惑だと思うのですが・・



40 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/20 09:34
とりあえず 久留米系のとんこつ好き=中央軒が好み
長崎のなんちゃってとんこつ好き=中央軒は
合わないって事でまとめていいかな?


41 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/20 21:42
>>40
逆だよ逆!

42 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/20 21:47
>久留米系のとんこつ好き=中央軒が好み
え?意味分からん


43 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/20 22:35
おいおまいら!
漏れは諫早シュシーンの久留米在住だが、
こっちのとんこつラーメソに近いのは間違いなく
中央軒だとおもうぞ!
42はかなり舌が麻痺してるらしいな
うまかっちゃんでおいしいと言うタイプだなw


44 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/20 23:11
大砲とかは久留米ラーメンじゃないの?

45 名前:42 :2005/12/20 23:14
意味が分からないので理由を求めたら舌が麻痺しているといわれたんだが・・・

この板での禁止事項を百篇読んで出直して来い

46 名前:43 :2005/12/21 10:42
>>42
おっスマソ
久留米系のラーメン好きには中央軒が
気に入るんじゃないかっつう意味ね

>>44
大砲は違うだろ
一麺低が博多ラーメンっていう質問と同じ意味だな


47 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/21 18:21
>>46
キミはほんとに久留米在住か?大砲は久留米だろ。
キミの言う所の久留米ラーメンってどの店?
俺も久留米にしばらく住んでいたが、中央軒のラーメンとは
似ても似つかんね。
帰ってきたらたまには中央軒に食いに行ってみたら?

48 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/22 09:22
>>47
大砲が久留米ってすごい決め付けだね。
井の中の蛙ってこんな事かな?
沖食堂とかしらんのんかい?
ビビルわ

49 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/22 09:38
決めつけ?キミはアホかw
だーれも久留米といえば大砲とはいっとらんだろうがw
キミが大砲は違うだろって言ったからだよw
沖食堂もしっとるわ。えらい得意げだなww
ま、それで納得してるんならいいんだけどね。
マジワラエルww

50 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/22 17:06
49は笑うことで
自分のラーメン知識の浅はかさを指摘された
悔しさをまぎらわしております。
マジキレすルナww

51 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/22 21:39
30=33=40=43=46=48=50だろうけどさぁ

久留米在住とか言いながら、実は諫早のやつじゃねーの?

博多とか久留米とかなんかいってるけど、
中央軒のラーメンは、いわゆる長崎ラーメンだよ

52 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/23 08:04
51さんの言う通り
50のしつこい性格は文面にでています
相手を攻撃して自分の主張の優位性を出そうという
低次元の内容です
諌早のラーメン好き人なら、それを主張すればいいのに

53 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/23 10:54
>>51、52
で貴様ら結局何が言いたいの?
論点がずれてないか?
俺は長崎県内のラーメンはとくにおいしいと
思わないが中央軒だけはおいしいと思うと
いうのを伝えただけだが?
お舞らは近所の麺屋で営業妨害をしたいだけかな?
と思ったりするわけだが、どうだろう?
いちいちおいしいという文字に
敏感に反応する気がしれないよヽ('π`)ノ


54 名前:51 :2005/12/23 11:00
>>53
君が、中央軒のラーメンを語るのに博多や久留米やうまかっちゃんを
出してるのが完全なスレ違いだよ。

本当に中央軒が好きなら、そんな書き込みすんな
おじちゃんやおばちゃんに、お前の書き込み見せたらあきれるぞ

55 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/23 13:52
>>54
おいおい、バカにするアフォがおったからわざわざ
中央軒の味をわかりやすいように
親切に説明してやったら
アフォが噛み付いてきただけじゃないのか?
いちいち噛み付くアフォが板違いでわ?


56 名前:51 :2005/12/23 14:15
>>55
あんたも、>>30ばもう一回読まんね
諫早出身者としてはずかしかばい

57 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/23 21:44
>>55
中央軒のラーメンは俺はそこそこうまいと思うが
断じて一般的に言うところの久留米ラーメンじゃねぇ。

58 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/24 00:09
>>55
年末年始の営業予定を教えてくれ
年初めに君とラーメンが食べたい

59 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/24 00:50
なんか>>55がかわいそうになってきた。

60 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/24 10:50
かわいそうなのは中央軒

61 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/25 17:41
いろいろ書く前に場所を掲載してくださいな。

62 名前:ラーメン大好き名無しさん :2005/12/25 17:57
>>56
で結局なにが言いたいの?
日本語わかってる?


63 名前:どら@管理人 :2005/12/25 21:29
>>61
トップページから検索してください
MAPにリンクしてあります。

>>62
あの・・・申し訳ないんですが、
これ以上、ここで意見するのは止めていただけませんか?
あなたも発言に対してかなり噛み付いた意見がありますし・・・
結局、ご自分の事を言っていることすら自分で守れていません
これ以上書き込まれるようでしたら、あなたのレスをわかるようにピックアップして
何が悪いのか一つ一つお教えしていくしかありません

64 名前:諫早出身福岡人20年目 :2006/01/11 11:05
そんな罵り合ってたら、諫早人としては恥ずかしいし悲しい。
管理人さん、こんなに荒れたらもう即削除した方がいいのでは?
あとから見た人はあきれちゃいますよ。(私もその一人)

ちなみに福岡で美味いラーメンも食べ歩いたが、中央軒が
ラーメンデビューで10代の頃食べ続けた私にとっては
なつかしくて美味しい味。

舌が出来上がった一見さんには美味いとは思えないかも?
俺の諫早の兄弟もあまり好きじゃないしね。
嫌いな人にとっては「まずい」一言で済むんじゃない?

だからって色々とボロクソ書くのは、競合他店の陰謀?

それとも友達も彼女もいない、ヒマで誰にも相手にされない
オタクが、毒吐いて楽しんでるってトコが正解かな?

ちなみに味もトッピングも久留米に近いのは、店主が若い時に
久留米で修行したからじゃない? たぶん○龍のような?

とりあえず、味にはみんな好みがあるわけで、誰の舌が正しい
なんてのはナンセンス。そこに店が潰れないで存在しているだけで
食べる人間がいるって厳然たる事実があるだけです。

栄町近辺だけでも、ここ30年でいえば数十件のラーメン店が
出店し潰れていきました。

中央軒はそれでもなお30年以上存在している。ラーメンブームで
降って沸いてすぐ消えていくチェーン店よりは、確実なリピーターを
長年捕まえてる。中央軒をけなしたところで、店主が高齢で引退
されるまで潰れることはないだろうし、リピーターにとっては
ずっと美味しい店であるだろうといえます。




65 名前:諫早の街んもん :2006/02/04 08:40
私が子供、父親に連れて行ってもらった頃から、味は変わっていません。
変わったのは自分達の舌が、肥えたのでしょう。
私の子供(小学生男2人)はあっちこっちラーメンを食べに連れていっても
やっぱい、中央軒が一番うまかバイ!と言います。

66 名前:ken191919jp :2006/02/05 15:50
400円のラーメンを食べて来ました。
お店もラーメンも、昭和時代を思い出す昔ながらのラーメンですね
http://photos.yahoo.co.jp/ph/ken191919jp/vwp?.dir=/&.src=ph&.dnm=2d63.jpg&.view=t&.done=http%3a//photos.yahoo.co.jp/ph/ken191919jp/lst%3f%26.dir=/%26.src=ph%26.view=t

67 名前:諫早出身福岡人20年目 :2006/02/05 22:58
ken191919jpさん、美味しそう!
福岡のラーメンはもちろん美味しいけれど、あの味に似たラーメン屋はございません。
どなたか福岡に中央軒に似た味のラーメンや御存じないでしょうか?

あの画像を見たら、中央軒のラーメンを食べに諫早に帰りたくなりました(>_<)

68 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/06 23:55
ホントうまそうだよね。
久々食いにいってみるかな。
約15年ぶりに。
そういえば太白楼とどさんこの間(西日本銀行駐車場横)にあった
ラーメン屋なんだっけ?
うまかった。親父さんなくなっておかみさんだけでやってたけど
しばらくして閉まっちゃったな。諫早ではかなり老舗で人気があったんだけどね。
名前が思い出せん。

69 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/07 15:10
>>67
福岡に住んでた頃は久留米の明善高校横の
沖食堂で食べながら中央軒を
思い出してましたよ。是非、チェキを。
&城南区の友泉亭バス停前の友泉亭ラーメン(にんにく入り
カタ麺を注文のこと)もなかなかです。


70 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/10 23:31
>>69
友泉亭のラーメンはいいですね。
あの美味さで、最近値上がりしたけど今どき350円ってのは大満足!
ランキングには乗らないけど、知ってる人は知ってる隠れた老舗の
有名店ですよね。
中央軒の味とは違うけど、確かにそこまで遠くもないかな。

沖食堂は行ったことありませんが、いつか久留米に行く機会があれば
一度食べに行ってみたいですね。
情報ありがとうございました(^_^)


71 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/19 12:22
おし!今から食いに行ってくる!

72 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/19 15:49
うまかったよ。
スープはあっさりしてて、でも割とコクもあって。
麺も思ったほどやわくなかったし、
¥400という値段もいいね。
大盛りでも¥450。

また行こうかなと思える味でした。

73 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/20 19:54
今ではおいちゃんは足を悪くして出前出来ないけど、相変わらずの笑顔で迎えてくれます。この顔を見るだけで「諫早だぁ〜」って思ってしまいます。で、肝心のラーメンですが美味しい、まずいは抜きにして、ホッとできる味です。最近の過熱したラーメンブームで舌が肥えた人には物足りないかもしれませんが、素朴で懐かしい、、、いつまでも残ってほしいラーメンです。

74 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/20 23:08
そういわれれば昔は店の前に出前カブがあったような。
「舌が肥えた」というよりも「濃い味に慣れてしまった」
といったところですね。
聞かれもしないのに「固麺で」とか言ってみたり。

当店にはレンゲはありません

の張り紙がなんとも(笑

75 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/21 12:55
どんぶりに口ばつけて飲まんばとやろう
熱かときがきつかごたっ

76 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/21 18:21
そそ。熱い時はつらい(笑
でも昔はどこでもレンゲはなかったよね。
スープ飲む時はどんぶり持って
ずずーって飲んでた。
今はレンゲは取り皿代わり。

77 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/25 21:54
そう言えばなかった!子供の頃に初めて見たレンゲは
リンガーハットのレンゲ。あれを左手で使ってスープを
飲んでる人を見た時は、なんか違和感があって下品に見えた。
今じゃ常識なんだけど。
なんかノスタルジックな気分になりました。

78 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/02/27 10:42
中国人、台湾人のレンゲを使っての食い方は豪快です
ご飯におかずを載せ、レンゲですくって豪快に食っていました
会話をしながら楽しそうに食っていました
最初はなじめなかったのですが、最近は彼らとの食事も
楽しいです

79 名前:諫早高校OB :2006/03/09 01:07
学生時代はかなりお世話になった店です!
中央軒の味は今でも飽きがこなくておいしいですね。
オヤジさんとのいつも変わらない会話もあるし、
ある意味、私にとってはラーメン屋というよりまた違う別格の店ですね。
学生時代の「学生大盛り+小餃子=500円」てのが
さいこーでした!チャーシュウおまけとか餃子おまけとか
ありましたよ。
また行きたくなってきました。

80 名前:あぼーん :あぼーん
あぼーん

81 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/09 19:11
>>80
本当ならショック・・
貼り紙があるのかな・・

ガセなら今のうちに謝ること。

82 名前:どら@管理人 :2006/03/09 22:10
>>80
しばらく猶予しますが、
きちんとした理由で削除依頼がない場合は、通報など好きにいたしますので悪しからず

83 名前:80 :2006/03/10 16:00
>>82管理人さんへ

悪ふざけでした。申し訳ございません。
削除をお願い致します。

84 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/10 19:49
管理人様
こんなふざけた悪意のある書き込みはアク禁まで行かなくても
IPくらいさらさにゃ。見せしめじゃないけど。
だって俺、見事に釣られてわざわざ見に行ってしまったのよ。ww


85 名前:どら@管理人 :2006/03/10 21:49
削除対応しました。
以降は発言に気をつけてください

>>84
気持ちは痛いほどわかりますが、
今回までは、許してあげてください

86 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/10 22:31
味の好みは人それぞれです。ラーメン自体が嫌いな人もいます。
だから好きなラーメン店についてマズイとか書かれるのは、
気分はよくはないが仕方のない事だと思います。

しかし、ここの書き込みを見てたら、無意味且つ根性が腐って
いるというか、悪意に満ちた書き込みが多く見られます。

ここを訪れる人からは諫早人全体のイメージさえ悪く見られかねません。
それは他の諫早の人にとっても私にとってもとても悲しい事です。

そして諫早観光協会のように、街の活性化を図る人たちの努力も、そういった
悪いイメージで少しずつ無駄になっていきます。
それは巡り巡って最後には諫早の人の財布の中身を削る事につながります。

悪意のある書き込みに寛大になる管理人さんの気持も察しますが、他の
諫早人のためにも、しつこい人や、とても悪質な人に関しては、ぜひ
アク禁の英断をお願いします。

87 名前:どら@管理人 :2006/03/10 22:45
同じ諫早出身者としての発言です。
早く言えば、悪意の書き込みの諫早人については、私たち(=他の諫早人)が駆逐せねばと思います。
発言を消すことは簡単です。
わざと残してるということは、いつでもいろいろな手段が取れるということの裏返しです。

このスレのほかの諫早人の方々の暖かい書き込みにより、
このお店が広がっていくものと確信します。

私も、恥ずかしながら一度しか行ったことはありませんが、
このお店については、久留米の大龍ラーメンとホントに同じ感じで、
味も負けてないと思います。店長夫婦には、これからも健在で頑張ってほしいです

88 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/11 16:12
管理人さんのお気持ちはわかりました。私はこのサイトに来る
人が意地の悪い書き込みをしないことをただただ願うだけです。
中央軒が嫌いな人がいるのなら、色々と根性腐った書き込みはしないで、
ぜひ自分の好きなラーメン屋さんの書き込みに精を出して下さい。

ちなみに九州の○○県民は、以前「○○人が通った後は草木も生えん!」と言われて
いました。時代や貧しさや生きるためという様々な要因もありますが、一部の
人が作り出した悪いイメージで、つい最近まで県民性さえ否定される常套句が
当たり前のように他の多くの県で言われていたのです。私の○○県の友人でこの
言葉が当てはまる人は一人としていません。明るくとても気前いい友人ばかりです。
しかしその友人からも、一部の人には当てはまる人がいると聞きはしますが。

いつか「諫早んもんは根性腐れしかおらん!」と言われることがないように、同じ
諫早人同士悪質な書き込みは、ぜひ控えるようお願いしますm(_ _)m


あと大龍ですが管理人さんもそう思いますか。私は久留米で一番美味しい店と
久留米の友人に聞いて大龍に一度だけ行きましたが、中央軒とルーツが同じ
気がしました。

大龍の創業が昭和41年。中央軒はいつだろう?私が子供の頃には
あったので、創業は昭和50年以前だと思います。
想像だけど、中央軒の店主が大龍で修行してその後出店し、今現在の
味になったような気がします。
やや塩分高いのは、こちらの人の味覚に合わせたからでしょう。

大将はもうけっこう高齢ですし、跡取りもいないようですから、あと10年か、
どんなに長くても20年が限界のような気がします。なかなか店には
行けませんが、それまでの間、心から応援したいと思います。





89 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/11 17:20
別にこのお店や管理人さんを否定するわけじゃないけど、久留米の大龍
とは味ぜんぜん違うと思います。

90 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/11 17:53
トッピングとスープの風味その他ボヤーっとしたイメージが、
頭の中でつながるんですよね。だからルーツが同じ気がします。

大龍がルーツでなくても、大龍の大将と同じ店で修行したって
可能性もありますし。

だれか中央軒の常連さんで大将と話す機会があって、どこで
修行したのか聞いてくだされば、真偽がハッキリするし、また
面白い気もしますが。

どなたかもしよろしければお願いします。

91 名前:どら@管理人 :2006/03/11 18:36
>>88
酷い書き込みに関しては、通報など本当に好きにします。
削除するよりも酷いことになるかもしれません。
書き込む人はそれをわかって書き込んでいるんですから仕方ないですね。
個人的には諫早で、大龍・大砲の双方のラーメンが食べられるのは(それも本場より安価で)幸せですね

>>89
その辺は、個々の判断にお任せいたします
私は、そう「感じた」ということは書き込んでおきます
ラーメンの画像を貼っておきますね
http://www.fsinet.or.jp/~data/ramen/P1000063.JPG



92 名前:89 :2006/03/12 21:17
ちょwwww管理人さんwwww
ムキになってませんか??ww
大龍と中央は別物です♪

93 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/12 22:01
>>92さん
別物って思うのは貴方が食べた感想なのかな?
それとも、大龍と中央の関係の事を知っていてそう言う意味ですか?




94 名前:どら@管理人 :2006/03/12 22:38
>>92
別物じゃないと思いますけど・・・
無知な私に、違いをご教授くださいませ・・・

麺:
スープ:
チャーシュー:

95 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/12 22:44
>>92さん
管理人さんの書き込みは
「その辺は、個々の判断にお任せいたします」って文章の通り、
別に自分の考えをゴリ押ししてる訳ではありません。
ムキになってるというのは誤解ですよ。

「私は、そう感じたということは書き込んでおきますラーメンの
画像を貼っておきますね」
これもただ自分の意見を言ったまでですよね。


92番さんは、そういった意見を真っ向から完全否定して、
「大龍と中央は別物です♪」」と言い切っているのだから、
ムキになっているのは92番さんの方では?

96 名前:どら@管理人 :2006/03/12 22:51
ただね、気になることがあるんですよ・・・
他のサイトを見ると写真の合川店について、かなりこってりという書き込みが多いんですが、
私が食べた時は、それほどこってりに感じられなかったんですよ。
まぁ、大砲の後だったから、そうなのかなぁ・・・って思ってんですけど
余談ですがw

97 名前:89 :2006/03/13 18:16
個人的な感想
大龍
麺:普通
スープ:コッテリ
チャーシュー:すみません覚えてないです。

中央軒
麺:普通
スープ:あっさりで昔ながらの田舎ラーメンって感じ
チャーシュー:??


大龍に行ったのは一ヶ月前。味が濃くてこってりした印象でした。大龍と
中央の最大の違いはスープだと思います。ちなみにチャーシューは
あまり好んでは食べないので(もちろん食べますが…)はっきり記憶していません。


98 名前:どら@管理人 :2006/03/13 22:01
大龍
麺:普通
スープ:濃いがあっさり
チャーシュー:煮豚だと思われます

中央軒
麺:普通
スープ:濃いがあっさり
チャーシュー:煮豚、ただし大龍よりも大きく厚い


もしかして、私が大龍に行った時って、こってりが少なかったのかもしれない・・・
久留米合川店(鳥栖市との境)だったんですが、どうなんでしょう

99 名前:97 :2006/03/13 23:46
自分が行った時はバッチリコッテリですよ☆
管理人さんとラーメンについてまじめに議論できてよかったです♪
有り難うございます。

100 名前:どら :2006/03/15 06:56
こちらこそありがとうございました

101 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/19 17:48
この前行ったけど結構おいしかった
安いし量も多かったからまた行こうと思う


102 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/19 19:34
馬鹿がまだ言いよる

103 名前:どら@管理人 :2006/03/19 20:50
他人の味覚への煽り批判は禁止ですのでよろしくお願いいたします。

104 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/19 23:45
>>管理人
>>102はもうIPくらい晒してよかろう。
>>102さっさと去ね。

105 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/20 06:13
>>103
それは違うぞ、管理人。>>101自体が釣りだろうが。


106 名前:どら@管理人 :2006/03/20 06:16
>>105
この程度の書き込みは問題なかろうもん・・・
明らかな「釣り」じゃないし・・・

107 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/20 15:09
101さんの書き込みはどこからどうみても全然つりじゃないでしょ。
ただ自分の意見を言っただけでしょ。

それを釣りと捉えて馬鹿扱いする102の気が知れない。

そこまでひねくれている人の書き込みをこれ以上許す必要が
あるのでしょうか?

108 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/21 15:18
ウザ杉

109 名前:どら@管理人 :2006/03/21 22:27
>>107
そこまで過激になる必要はないかと思います

>>108
をい

110 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/22 16:48
102 105 108は中学生なのかな?成人の書き込みとは
思えない。ま、子供なら常識が無いのもしかたないかな。

だからってほっとくのもいかがなものでしょうか。

他のサイトのほとんどは、荒れたら即削除が一般的。
管理人さんは荒らしに甘過ぎでは?

こういった連中は、だれか自分の好きな店を誉めるような
コメントを書くと、また下らないこと書き込むと思いますよ。

今後も無駄に荒れて、また同じ結果では?

バカバカしい書き込みの相手をするのって、バカバカしくなって
くるものです。今現在反論の書き込みがあまり無い時点で、他の
人も面倒くさくてほっておくということなんじゃないでしょうか?

このサイトの良識ある人たちも、好きな店を誉めるたび荒れる
からって、このサイト開いたり書き込みする回数が減るのでは?

管理人さんの言う「悪意の書き込みの諫早人については、私たち
(=他の諫早人)が駆逐せねばと思います。」とは、成立しない
気がしますが。現に今成立していないように。

111 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/22 19:02
>>110
まぁ相手せずに、華麗にスルーしましょう。

112 名前:105 :2006/03/22 19:22
>>106

はあ?じゃあ>>102を「煽り」と断定した理由は?
管理人の言うところの悪意の駆逐が目的かも知れんじゃないか。

思○橋でも同じようなことがおこって、そのときは
「ホメ殺し=煽り」
だったのに、今回は違うのか?

というかこの手の掲示板で管理人が名乗った上で介入するのなら
もう少し冷静公正な形でやってくれ。頼む。

113 名前:どら@管理人 :2006/03/22 20:45
レスありがとうございます。
一応、煽りの判断についてはレスの流れとIPアドレスです。

以前までは、他人の味覚に対する煽りには甘かったのですが、
最近になって、規制強化始めました。
至らぬ点がありましたらご指摘お願いいたします

114 名前:どら@管理人 :2006/03/22 20:48
>>110
同じくレスありがとうございます。
煽りに関しては相手をしないのが一番です。

簡単に削除しない理由は、万一刑事・民事裁判など起こった場合にで証拠を残すためであって、
そんな命知らずの書き込みがあったら、「馬鹿だな〜」と鼻で笑ってください
ただし、人の味覚に対するあおりに対しては規制強化していきますのでよろしくお願いいたします

115 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/23 04:02
102の書き込みは「煽り」とは言いません。人を直接馬鹿扱い
することは「暴言」「侮辱」というんですよ。

ちなみに「誉め殺し」というのも「誉める」ことじゃありません。
誉め言葉を使って明らかなイヤミを言うことです。

思案橋ラーメンの書き込みを見ました。もはやラーメン好きの
意見の交換場所ではありません。ただの根性腐れの吹き溜まり
ですよ、あれじゃ。 最後まで見るに耐えませんでした。

111さん、華麗にスルーしたい気持ちも山々ですが、やはり悲しい。
ラーメンも長崎も好きだから、できることなら誰もが気軽に立ち
寄れて書き込みできる正常な掲示板になって欲しい。

他県のラーメン好きの人がこのサイト見たら、それはそれは
驚かれることでしょう。

いつか「長崎んもんは根性腐れしかおらん!」と言われること
がないように、同じ長崎県人同士悪質な書き込みは、ぜひ
控えるよう心からお願いしたいm(_ _)m

管理人さんの今後の規制強化の手腕に猛烈に期待しています。

116 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/23 04:26
ちなみに思案橋ラーメンの残りスープおでん混入の件は、
店主が民事訴えたら、賠償問題ですよね。
事実と立証できない限りそれなりのお金が飛ぶことになります。

もし店の人がこのサイト見たら、ただでは済まないでしょうね。
管理にさんの言う通り、あの書き込みが証拠物件に‥‥

117 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/23 07:39
あんまり管理人さんを攻めないようにしてあげてください。
ほかの板も管理されているのですから、全ての板に完全に
目が行き届くのは難しいことだと思います。
私たちはあくまでも、管理人さんが提供してくださって
いるから書き込めているのです。閉鎖しようと思えば
簡単に出来ます。私たちが良識的な書き込みをすべきだと
思います。

支離滅裂な文章失礼しました。

118 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/24 22:31
行ったけど場所がわからんかった

119 名前:どら@管理人 :2006/03/24 22:35
>>115
よろしくお願いいたします

>>116
この掲示板だけじゃないんですけどね・・・あの書き込みは

>>117
それは理由にならないので頑張って管理します<管理する板が多い

120 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/03/25 00:45
117さん、そうですね。私も今以上書き込みについては慎重に
良識的な言葉を使うよう気をつけようと思います。

ちなみに管理人さんを攻めてるつもりはなく、あくまで
一利用者としての要望を伝えているつもりでした。
という事で、管理人さんにもそうご理解いただきたいです。

しかし、他にも訴訟問題になりそうな書き込みがあるとは‥‥

121 名前: ラーメン大好き名無しさん :2006/03/25 06:21
ラーメン訴訟?

122 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/06/11 20:34
おつかれさま


123 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/06/30 17:44
ここの熱烈なファンが他のスレにも出没していた
よっぽど口にあうんだな

124 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/01 18:04
↑wwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwww

125 名前:ラーメンマン :2006/09/03 16:21
諫早 中央軒は本諫早側アーケード出口手前の路地を入ったところに
ありました。昔は学生の定番で、その頃は最高においしかったです。
持ってくるときに、うつわを押えるおじちゃんの親指につかった
スープも隠し味としての定番でした。そのころスープは残した事は
ありませんでした。否、残せませんでした。(どうしてものんでしまう)
数年前、おじちゃんが亡くなったとのうわさで店も無くなっていた
ようですが、近々復活したのでは・・・と聞いています。
どなたか詳細知られている方あればupお願いします。
私にとっては長いラーメン人生の中で3本の指に入っている幻の
ラーメンです。


126 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/05 00:43
え?お盆に帰ったとき真っ先に行きましたが、普通に営業して
ましたよ。美味しかった(^^)
あの他で味わえない個性的なギョウザもバッチリ美味しかった!
幼少の頃からずっと食べてたし、私にとっても長いラーメン人生
の中で揺るがない常に上位の味です!

127 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/20 20:59
焼きめしと焼きソバって・・謎。。

128 名前: ラーメン大好き名無しさん :2006/09/20 21:03
>>125
久々でてきたな

129 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/21 08:13
>>125
おかえり。。。

130 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/21 21:19
>>125
諫早の市役所の人だな・・・



131 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/22 07:32
仕事せろ!

132 名前: ラーメン大好き名無しさん :2006/09/22 20:19
はーい!
仕事しまーす!

133 名前:諫早人 :2006/09/22 23:38
どうして、中央軒の事で、ここまで盛り上がる?のでしょうか?私は個人的に、私の口には合ってます。美味いと思いますが・・チャーシューはそうでもないですが(笑)
久留米の大龍さんとは、全く違うとも思いますが、いかがでしょう?



134 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/22 23:44
>>133
個人的には大龍とは似てると思う。
こないだ食べて、再認識した

135 名前:諫早人 :2006/09/23 00:08
そうですか・・チャーシューは似てますよね。私も最近、大龍さんにも行き、
中央軒さんにも行ってるのですが・・やはり個人の味覚の違いでしょうね。
私は、両方とも大好きです。美味いものは美味い!結局は個人差があるので、難しい
のですが、けなす事よりも、ここほ、自分の口に合ったよ!という書き込みを期待します。

136 名前:諫早人 :2006/09/23 00:13
ここほ はここはの間違いです

137 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/23 00:17
激似とはもちろん言わないが、私もルーツは同じ気がします。
誰か中央軒の店主にどこで修行したかを聞いてみたら、
モヤモヤもすっきりするかも?


138 名前:諫早人 :2006/09/23 00:36
私が聞いてみます。はっきりとした返答がもらえるかはわかりませんが・・
いやー楽しいものですねー。ラーメン一杯で盛り上がれますから、


139 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/23 00:47
だからどうしたってこともないどうでもいい話なんですが、
個人的に諫早人さんの返答の書き込み楽しみです(^_^)

140 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/09/23 01:04
あぁ、なるほど。
ルーツが同じか・・・納得

諫早人氏の今度のレス楽しみしとくよ

141 名前:諫早人 :2006/09/23 01:04
確かにそうなんですよね(笑)私はただ単に美味しいラーメン情報を知りたい
だけですもんねー

142 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/10/10 11:26
先週日曜に久々行ってきた。
やっぱり中央軒は長崎で一番おいしい!!
そんなもれは高校のときから通い続けてはや12年^^


143 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/10/26 19:34
いぇい

144 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/10/28 14:18
先日、佐賀の一休軒本店で食べてきたのですが
中央軒のルーツはここなんじゃないかと思える味でした。
スープも麺もチャーシューも。
少なくともコテコテ味の大龍とはまるっきり違うと思いますよ。
大龍じゃなくて大栄の間違いじゃないですかね?

145 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/10/28 18:04
この店もう少し小綺麗だったらいいのに。
あと、ワンカップ酒のビンの再利用はやめてほしい。


146 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/11/01 00:01
別に安くておいしくてあのボリュームだからよくね?
嫌なら、きれいなお店にいったほうがいいお^^


147 名前:てっくん :2006/11/06 09:36
ここと菜の花ラーメンは最高ですよね

148 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/11/06 09:50
>>147
菜の花・・・ウワァァァァン

149 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/11/06 23:34
11月に入って麺が変わってない?


150 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/11/28 15:26
あーーー

151 名前:おまな :2006/12/12 15:56
ですねですねやっぱりおいしよな



152 名前:おまな :2006/12/12 15:58
麺変わったね美味しくなった

153 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/12/15 14:37
味覚障害って友人に言われた・・・
あんまりだ

154 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/12/16 03:40
中央軒のラーメンも昔(10年位前)は学生とかサラリーマンの
昼飯でいっぱいやったけど今は、少し寂れたようですね。
親父が少し頑固のように思えます。

155 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/12/16 13:05
まぁ・・諫早はもっと美味しいラーメン屋があるからね。

156 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/12/18 21:39
旨いと思いますがねー?

157 名前:ラーメン大好き名無しさん :2006/12/22 22:58
やっぱ中央軒は最高やね。
九州でいちばん好きバイ。
2番目はおちか大黒ラーメンで
三番目は日でチャソラーメソといったところか

158 名前:ラーメン大好き名無しさん :2007/03/02 20:59
中央権に行きたい。。。。。
東京に来てから半年・・・・・
やっぱ中央権が日本一おいしいっす・・・


159 名前:ラーメン大好き名無しさん :2007/03/30 20:28
中央権はやっぱ九州で一番おいしいね^^
高校時代からすでに20マソつぎこんでますw


160 名前:Uターン :2007/04/06 13:51
中央軒
大好きです
昔から変わらないみたいですね

161 名前:ラーメン大好き名無しさん :2007/04/30 14:02
中央権にいきて〜よ〜!!
やっぱ吸収で一番おいしいよね


戻る ラーメンに戻る 全部 最新50
DAT2HTML 0.33e Converted.